Santo Tomás vuelve a las calles de Bilbao

Tras dos años de parón debido a la pandemia, el mercado invernal regresa a Bilbao

Ya falta menos de una semana para que llegue uno de los días más esperados del invierno . La 73 edición del mercado de Santo Tomás vuelve a celebrarse en Bilbao tras dos años de parón, debido a la situación sanitaria que ha atravesado el planeta. La última vez que se celebró este acontecimiento fue en 2019, donde gran parte de los habitantes vizcaínos llenaron las calles de Bilbao durante todo el día.

Miles de personas podrán volver al Arenal junto a sus amigos, su pareja o compañeros de clase a comer un talo acompañado de lo que más les guste, beber txakoli y sobre todo pasárselo en grande. Como ya es habitual, el mercado estará acompañado a lo largo del día de "bertsos", txalaparta, trikitixa y otros instrumentos tradicionales vascos.

Feria de Santo Tomás en Bilbao. Fuente: Guggenheim Bilbao

Por otro lado, este año será un año en el que se tratará de respetar la figura animal. Durante todas las ediciones, muchos de los agrícolas que protagonizaban la feria mostraban animales vivos enjaulados de cara al público. En esta 73 edición, todos los trabajadores se abstendrán de hacerlo, solidarizándose con el bienestar animal.

Bilbao albergará 238 casetas, todas ellas distribuidas alrededor del Arenal. Asimismo, el evento contará con 137 productores. Las casetas contarán con variedad de productos: carnes, frutas, hortalizas, sidra y txakoli, plantas... Algo similar a lo que teníamos los años anteriores.

Durante la mañana, como viene siendo habitual en Santo Tomás, se celebrarán distintos concursos entre distintas casetas que conformen la edición. Los concursos se realizarán para determinar los siguientes ganadores: queso, leche, miel, sidra, txakoli, frutas, hortalizas, pan y la mejor caseta. Por otro lado, habrá también dos premios especiales: uno al mejor joven y otro a la "mujer baserritarra", para visibilizar la figura de la mujer en estos sectores. La entrega de premios se realizará a las 13.00 horas en el Arenal.

Se espera una gran acogida al mercado por parte de gran parte de Vizcaya, tanto por la mañana como por la tarde. Solo queda que el día sea soleado o que por lo menos no llueva, aunque sea lo contrario a lo que muestran las predicciones.